0 0
Lavendelazijn

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

600 ml Azijn
25 gram gedroogde of verse Lavendelbloemen

Lavendelazijn

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • Gemiddeld

Instructies

Gebruik enkele druppels van de lavendelazijn in salades. Gebruik niet teveel want de smaak van lavendel kan de smaak van de andere ingrediënten overheersen.

Stappen

1
Gedaan

Doe de lavendel in een fles die afgesloten kan worden.

2
Gedaan

Breng de azijn aan de kook.
Laat deze even afkoelen en voeg deze toe aan de fles met lavendel.
Gebruik een flessentrechter om morsen te voorkomen.

3
Gedaan

Sluit de fles goed af en laat het mengsel tenminste 2 weken op een koele donkere plaats staan om te rijpen.
Hierna moet u de lavendel eruit halen als u verse lavendel gebruikt.
Zeef de lavendelazijn dan met een neteldoek.
Gebruikt u gedroogde lavendel dan kunt u deze in de fles laten zitten.

Kruidenazijn uien
Vorige
Kruidenazijn van rode uien
Vlierbessenazijn
Volgende
Vlierbessenazijn