Instructies
U heeft voor dit recept nodig: 1 weckpot van het merk Kilner van 0,5 liter met schroefdeksel.
Deze uien zijn heerlijk bij rijst-, Griekse- en oosterse gerechten.
Stappen
1
Gedaan
|
Pel de ui en snij deze in ringen. |
2
Gedaan
|
Verwarm de oven voor op 150 graden en leg er een vel bakpapier in. |
3
Gedaan
|
Breng in een grote pan de azijn, suiker, het mosterdzaad, kurkuma en dillezaad aan de kook. |
4
Gedaan
|
Vul de weckpot met de uienringen en vul aan met het azijnmengsel tot net onder de rand van de weckpot. |
5
Gedaan
|
Draai de schroefdeksel goed aan en zet de weckpot ondersteboven en laat deze 5 minuten afkoelen. |
6
Gedaan
|
Laat de uienringen minimaal twee weken staan tot gebruik zodat de smaken goed vermengd zijn. |