Tomatensaus met roomkaas
Druk recept af
Deze zachte en smeuïge tomatensaus is gemakkelijk te maken met de Vitamix.
Ingrediënten
- 250 gr Romatomaten
- 1/2 Rode peper
- 1 teentje Knoflook
- 3 el Tomatenpuree
- 3 el Roomkaas
- 1/2 tl Gedroogde basilicum
- 1/2 tl Gedroogde oregano
- 1/2 tl Zout
- 1/2 tl Peper
Instructies
- Halveer de romatomaten. Pel de ui en knoflook. Verwijder de zaadjes van de rode peper.
- Doe alle ingrediënten in de kom van de Vitamix in de beschreven ingrediënten volgorde.
- Sluit de vitamix met de deksel en start op snelheid 1. Verhoog de snelheid langzaam naar 10. Zet de Vitamix dan op de turbo stand. Mix 1 minuut tot de gewenste consistentie bereikt is.
- Giet de tomatensaus in een steelpan en breng de saus aan de kook. Laat de tomatensaus 30 minuten op een laag vuur pruttelen.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
