Instructies
Deze pruimenjam/pruimenconfituur is heerlijk om wakker te worden.
Zoete smaak, maar de citroen maakt het net iets zuurder. Wij vinden het citroensap onmisbaar;)
Met de hoeveelheden in dit recept kunnen er 10 potjes van 110 ml gevuld worden.
Stappen
1
Gedaan
|
Voeg in een grote pan de pruimen, het water en citroensap toe. |
2
Gedaan
|
Laat de pruimen goed doorkoken totdat ze zacht zijn. |
3
Gedaan
|
Zet de pan op een middelhoog vuur. |
4
Gedaan
|
Schep de jam in gesteriliseerde jampotjes met schroefdeksel en sluit deze direct. Laat afkoelen. Je kunt de jam natuurlijk ook inmaken in weckpotjes. |