Zoeken op de site

Home
VITAMIX RECEPTEN
Chocoladepasta maken

min

Delen
1.132 Bekeken
Like 7

Ingrediënten

	200 gram geroosterde Hazelnoten
	5 eetlepels Honing 7 eetlepels bij gebruik van echt cacaopoeder
	8 eetlepels Water
	5 eetlepels Cacaopoeder of chocolademelkpoeder

Chocoladepasta maken

Speciale diëten

Soort keuken

Nederlands

00:05
Gemakkelijk

Instructies

Deze zelfgemaakte chocoladepasta wordt gemaakt met hazelnoten, water, honing en cacaopoeder of chocolademelkpoeder, eenvoudige en gemakkelijke ingrediënten. Het recept resulteert in ongeveer 300 ml chocoladepasta. Ik heb het recept gemaakt met de vitamix maar je kunt het met elke blender of keukenmachine maken.

Stappen

1 Gedaan	Mix de hazelnoten fijn in een blender of keukenmachine tot een fijn meel. Ik mix de hazelnoten niet helemaal fijn omdat ik het lekkerder vindt als de chocoladepasta nog een klein beetje korrelig is.
2 Gedaan	Voeg alle overige ingrediënten toe en mix totdat je een smeuïge chocoladepasta krijgt. Ik heb chocolademelkpoeder van Nesquick gebruikt, deze is gezoet maar je kunt ook ongezoet echt cacaopoeder gebruiken. Voeg dan 2 eetlepels water minder en 2 eetlepels honing meer toe, dan beschreven in het recept.
3 Gedaan	HOUDBAAR? De chocoladepasta is afgesloten in een glazen pot minimaal 2 weken houdbaar in de koelkast. U kunt de pasta ook invriezen in kleine porties. Dan is de chocoladepasta 1,5 maand houdbaar. Maar meestal is dat niet nodig omdat hij waarschijnlijk eerder op zal zijn. ;-)

WECKENonline