Marinade maken

Marinade maken

Druk recept af
Heeft u nog jam over? Lekkere zoete jam zoals frambozenjam? Dan kunt u gemakkelijk marinade maken. De marinade kunt u lang bewaren omdat deze wijnazijn bevat.

Ingrediënten

  • 34 a eetlepels Frambozenjam
  • 100 ml Witte wijnazijn
  • 100 ml Sojasaus

Instructies

  • Neem een sapflesje van 1/4 liter en voeg alle ingrediënten toe. Sluit de sapfles met de inmaakring en klemmen. Zorg ervoor dat het sapflesje goed dicht zit. Goed schudden en u heeft de hele zomer marinade voor uw vlees op de BBQ of gewoon voor een lekker stukjes vlees in de pan.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!

Vanillesuiker maken

Vanillesuiker maken

Druk recept af
U kunt heel gemakkelijk zelf vanillesuiker maken. In een aantal recepten lezen wij dat je ook de pitjes van de vanillesuiker toe moet voegen. Dit zou ik zeker niet aanraden omdat het niet nodig is. Koop het vanillestokje ook niet nu. U zal zeker in de toekomst eens een vanillestokje nodig hebben in een recept. Gebruik dat vanillestokje (niet de pitjes) om de vanillesuiker te maken.

Ingrediënten

  • 500 gram Suiker
  • Gebruikte Vanillestokjes

Instructies

  • Neem uw vanillestokje (waar u de pitjes uitgeschraapt hebt). Vul een goed afsluitbare weckpot met 250 gram suiker. Voeg het vanillestokje toe en voeg daarna de resterende suiker toe.
  • Elke keer als u weer een vanillestokje heeft, voeg dan het stokje aan de suiker toe. Na een paar dagen heeft het stokje zijn aroma aan de suiker afgegeven en kunt u al genieten van zelfgemaakte vanillesuiker!
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!