Instructies
Deze uienjam is heerlijk op de boterham maar ook te gebruiken om je sauzen of jus een heerlijke smaak te geven. Voeg een paar eetlepels toe aan je zelfgemaakte saus of jus. Dit recept resulteert in ongeveer 800 ml jam.
Stappen
|
1
Gedaan
|
Pel de uien en snijd de uien in ringen of versnipper ze. |
|
2
Gedaan
|
Verhit de olijfolie in een grote pan, voeg de uienringen, het zout en de tijm en toe en laat deze zachtjes bakken voor 35 tot 40 minuten. |
|
3
Gedaan
|
Zodra de uien zacht worden, voeg dan alle overige ingrediënten toe en breng de jam aan de kook. |
|
4
Gedaan
|
VUL DE JAMPOTTENVul de gesteriliseerde jampotten. |
