Tomatensaus
Druk recept af
Deze zachte en smeuïge tomatensaus is gemakkelijk te maken met de Vitamix.
Ingrediënten
- 1/2 theelepel gedroogde Basilicum
- 1/2 theelepel Zout
- 1/2 theelepel Peper
- 1/2 theelpel gedroogde Oregano
- 1/2 Rode peper
- 3 eetlepels Roomkaas
- 3 eetlepels Tomatenpuree
- 250 gram Roma tomaten
- 1 teentje Knoflook
Instructies
- Snijd de roma tomaten in twee, pel de ui en de knoflook en haal de pitjes uit de rode peper.
- Doe alle ingrediënten in de kom van de Vitamix in de beschreven ingrediënten volgorde.
- Sluit de vitamix met de deksel en start op snelheid 1. Verhoog de snelheid langzaam naar 10. Zet de Vitamix dan op de turbo stand. Mix 1 minuut totdat de gewenste consistentie bereikt is.
- Giet de tomatensaus in een steelpan en breng de saus aan de kook. Laat de tomatensaus 30 minuten op een laag vuur pruttelen.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
