2 0
Uien drogen in de oven

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

Uien

Uien drogen in de oven

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • Gemiddeld

Instructies

Uien worden altijd intenser en zoeter van smaak als ze gedroogd zijn.

Stappen

1
Gedaan

De uien in dunne plakjes snijden en goed los schudden zodat u afzonderlijke uienringen krijgt.
Leg de uienringen op bakpapier en daarna op uw bakplaat.
U kunt de uienringen bovenop elkaar leggen (wel goed los schudden) en u kunt ook meerdere bakplaten tegelijk in de oven plaatsen.
U zult ervan versteld staan hoe weinig er qua volume overblijft als de uien gedroogd zijn.

2
Gedaan

Verwarm voor het drogen de oven voor op 80 graden.
Laat de uien 4 tot 5 uur in de oven drogen.
De smaak van de gedroogde uien is heerlijk intens.

Gedroogde-tomaten-bewaren
Vorige
Tomaten drogen in een oven
Komkommers inmaken
Volgende
Komkommer inmaken in azijn