0 0
Tandoori kruiden maken

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

2 eetlepels Komijnpoeder (Djinten)
2 eetlepels Korianderpoeder (Ketoembar)
1/2 eetlepel Gemberpoeder (djahe)
1/2 theelepel Kruidnagelpoeder
2 eetlepels Paprikapoeder
1 theelepel Nootmuskaat
1 theelepel Kaneelpoeder
1 theelepel Cayennepoeder of chilipoeder als je geen cayennepoeder in huis hebt
1/2 theelepel Zwarte peper

Tandoori kruiden maken

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Lactosevrij
  • Raw
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • 00:05
  • Gemakkelijk

Instructies

Net zoals alle kruidenmixen zijn Tandoori kruiden ook heel gemakkelijk te maken. Ik heb gebruik gemaakt van gemalen kruiden in poedervorm maar je kunt ook voor bv  komijnzaad (djintan) , korianderzaad (ketoembar) gebruiken. Mocht je zaad gebruiken rooster dit dan in de koekenpan en mix het daarna fijn.

Stappen

1
Gedaan

Meng alle ingrediënten door elkaar in een schaaltje.

2
Gedaan

GEBRUIK

Doe 6 eetlepels arachideolie, zonnebloemolie of rijstolie in de wok.
Bak het kruidenmengsel aan.
Het kruidenmengsel moet nog vochtig blijven. Voeg anders een beetje meer olie toe.
Voeg fijngesneden kipfilet, of stukken kip toe en bak deze in de kruidenmengeling gaar.

Zuurkool wecken inmaken
Vorige
Zuurkool wecken / inmaken
Compote van peren
Volgende
Heerlijke compote van peren