0 0
Paprika- tomatenrelish

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

250 gram Rode paprika
250 gram Groene paprika
250 gram Tomaten
125 gram Uien
250 gram Suiker
125 ml Rode wijnazijn
1 theelepel Gemberpoeder (djahe)
1 theelepel Paprikapoeder
1 mespunt Kruidnagelpoeder
10 Peperkorrels

Paprika- tomatenrelish

Speciale diëten
  • Lactosevrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • Gemakkelijk

Instructies

Deze paprika- tomatenrelish is gemakkelijk te maken. Wilt u deze relish langer bewaren dan kunt u deze het beste wecken. Hou je van hot? Voeg dan een rode peper toe.

Stappen

1
Gedaan

Leg de tomaten even in kokend water, laat ze schrikken en ontvel ze.

2
Gedaan

Verwijder de zaadjes en zaadlijsten van de paprika's en snijd deze in kleine stukken.

3
Gedaan

Pel de ui en snijd deze fijn.

4
Gedaan

Doe alle ingrediënten in een grote kookpan en breng de relish aan de kook.
Laat de relish 40 a 45 minuten zachtjes koken.
Roer regelmatig.

5
Gedaan

DIT RECEPT WECKEN?

Vul gesteriliseerde weckpotten, blijf 1 cm onder de rand bij het vullen.
Weck de potten in de inmaakketel op 90 graden gedurende 30 minuten.

Venkel wecken
Vorige
Venkel in wijn met boter
espressolikeur
Volgende
Espresso likeur