2 0
Chili con carne maken

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

1 kilo Rundergehakt
2 grote Uien
5 teentjes Knoflook
1 Rode paprika
1 Groene paprika
1 grote Wortel
1 blikje (400 gram) Kidneybonen
1 blikje (400 gram) Witte bonen
2 blikjes (400 gram) Tomatenblokjes
2 eetlepels Tomatenpuree
1 Rode peper
1 volle eetlepel Chili con carne kruiden Kijk op deze site hoe u deze zelf kunt maken
150 ml Water
1 Bouillonblokje (vleesbouillon)

Chili con carne maken

Soort keuken
  • Gemakkelijk

Instructies

Dit Chili con carne recept kunt u in een grote pan of slow-cooker maken en natuurlijk ook wecken. Als u het recept weckt heeft u 6 weckpotten van 1/2 liter nodig. De chili con carne kruiden heb ik zelf gemaakt. Wil je dat ook doen? Volg dan deze >>> link.

Stappen

1
Gedaan

BEREID DE GROENTEN VOOR

Pel en versnipper de ui.
Pel en versnipper de knoflook.
Snijd de paprika's in blokjes.
Snijd de wortel in kleine blokjes.
Spoel de kidney bonen en witte bonen af in een vergiet en laat ze uitlekken.
Verwijder de zaadjes van de rode peper en snijd deze in kleine stukjes.

2
Gedaan

Bak het rundergehakt rul in een koekenpan.
Laat het gehakt uitlekken in een vergiet.

3
Gedaan

Bak de uien en knoflook aan in de koekenpan.

4
Gedaan

Verwarm het water met het bouillonblokje zodat het bouillonblokje opgelost is.
U kunt die doen in de magnetron of een pannetje.

5
Gedaan

IN DE SLOWCOOKER

Voeg alle ingrediënten toe aan de slowcooker, sluit deze af met de deksel en kook op LOW (laag) voor 8 tot 9 uur.
Kook op HIGH (hoog) voor 4 uur.

6
Gedaan

IN EEN GROTE KOOKPAN

Voeg alle ingrediënten en 200 ml water extra toe en breng de chili con carne aan de kook.
Laat deze op een laag vuur, met de deksel op de pan, 45 tot 60 minuten zachtjes koken.

7
Gedaan

DIT RECEPT WECKEN?

Vul de weckpotten en blijf 2 cm onder de rand.
Gebruik een trechter om morsen te voorkomen.
Weck de weckpotten in een inmaakketel gedurende 75 minuten op 100 graden.
Kook de chili con carne nog 10 minuten voor het opdienen!

Chili con carne kruiden maken
Vorige
Chili con carne kruiden maken
Appeltaart kruiden maken
Volgende
Appeltaart kruiden maken