Wortelsap
Druk recept af
Dit recept resulteert in 1 liter wortelsap. U kunt dit recept ook wecken.
Totale tijd: 1 uur 50 minuten
Ingrediënten
- 60 ml Citroensap
- 1 Rode paprika
- 2 Sinaasappels
- 600 gram Wortelen
- Zout en peper
Instructies
- Schrap de wortelen. Verwijder de zaadjes en zaadlijsten van de paprika. Snijd de wortelen en paprika in kleine stukken en mix ze in de blender tot een gladde massa.
- Leg een neteldoek in uw vergiet en zeef uw sap.
- Pers de sinaasappels uit. Voeg het citroensap en sinaasappelsap toe en breng het wortelsap op smaak met zout en peper.
- Weck het wortelsap in sapflessen op 100 graden gedurende 90 minuten.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
