Ga terug
Print

Wortelsap

Dit recept resulteert in 1 liter wortelsap. U kunt dit recept ook wecken.
Gang Drankjes
Keuken Nederlands
Trefwoord Ontsappen en sap
Totale tijd 1 uur 50 minuten
Servings 0

Ingrediƫnten

  • 60 ml Citroensap
  • 1 Rode paprika
  • 2 Sinaasappels
  • 600 gram Wortelen
  • Zout en peper

Instructies

  • Schrap de wortelen. Verwijder de zaadjes en zaadlijsten van de paprika. Snijd de wortelen en paprika in kleine stukken en mix ze in de blender tot een gladde massa.
  • Leg een neteldoek in uw vergiet en zeef uw sap.
  • Pers de sinaasappels uit. Voeg het citroensap en sinaasappelsap toe en breng het wortelsap op smaak met zout en peper.
  • Weck het wortelsap in sapflessen op 100 graden gedurende 90 minuten.