Dit recept resulteert in 1 liter wortelsap. U kunt dit recept ook wecken.
Gang Drankjes
Keuken Nederlands
Trefwoord Ontsappen en sap
Totale tijd 1 uuruur50 minutenminuten
Servings 0
Ingrediƫnten
60mlCitroensap
1Rode paprika
2Sinaasappels
600gramWortelen
Zout en peper
Instructies
Schrap de wortelen.
Verwijder de zaadjes en zaadlijsten van de paprika.
Snijd de wortelen en paprika in kleine stukken en mix ze in de blender tot een gladde massa.
Leg een neteldoek in uw vergiet en zeef uw sap.
Pers de sinaasappels uit.
Voeg het citroensap en sinaasappelsap toe en breng het wortelsap op smaak met zout en peper.
Weck het wortelsap in sapflessen op 100 graden gedurende 90 minuten.