4 1
Stoofvleeskruiden maken

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

1 theelepel Korianderpoeder (Ketoembar)
1 theelepel Gemberpoeder (djahe)
1 theelepel Kardemonpoeder
1 theelepel Gemalen peper
1 theelepel Nootmuskaat
1 theelepel Pimentpoeder
1/2 theelepel Knoflookpoeder

Stoofvleeskruiden maken

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Lactosevrij
  • Raw
  • Vegetarisch
  • 00:05
  • Gemakkelijk

Instructies

Als ik stoofvlees maak, gebruik ik mijn eigen zelfgemaakte stoofvleeskruiden en voeg ik 2 volle theelepels groentebouillonpoeder toe. Ik gebruik altijd het groentebouillonpoeder van Tellofix, de Gold variant. Zonder gluten, zonder lactose, het bevat geen vet, arm aan calorieën (per 100 ml bereide soep slechts 3 kcal) en wat nog belangrijker is: Het is heerlijk! Je kunt natuurlijk ook je eigen bouillonpoeder maken door kruiden en groenten te drogen. Alles daarover vind je in het boek: Koken met gedroogd voedsel.

Stappen

1
Gedaan

DIT RECEPT IS VOLDOENDE VOOR 1 KILO STOOFVLEES

Meng alle kruiden door elkaar en uw stoofvleeskruiden zijn klaar.

2
Gedaan

BEREIDING

Versnipper 1 grote ui.
Bak deze in boter en voeg de stoofvleeskruiden toe.
Voeg het bouillonpoeder toe. Heeft u dat niet los dan een groentebouillonblokje op in water.
Voeg het vlees toe en volg daarna uw recept.

Rode kool zoet-zuur
Vorige
Rode kool zoet-zuur
Tomatensoep met gedroogde tomaten
Volgende
Tomatensoep met gedroogde tomaten