Instructies
Boter kun je niet inmaken of wecken.
Maar je kunt wel vlees of ander voedsel in boter bakken en dan het vlees of het voedsel dat in boter gebakken is, inmaken of wecken.
Zorg er altijd voor dat je in te maken product zo weinig mogelijk boter bevat.
Daarmee bedoelen we: Als je bv bolognaisesaus inmaakt laat het gebraden gehakt dan even uitlekken in een vergiet.
Het gevolg:
Ten eerste: minder boter
Ten tweede: minder vet (dus ook gezonder)