Instructies
Fruitleer van blauwe bessen… een leuk snoepje in de zomer.
In de periode van half juli tot en met eind september kunt u zelf blauwe bessen plukken bij kwekers.
Stappen
1
Gedaan
|
Verwijder de steeltje en was de blauwe bessen. |
2
Gedaan
|
Doe de blauwe bessen in uw keukenmachine of blender en mix de vruchten totdat er een mooie mousse ontstaat. |
3
Gedaan
|
|
4
Gedaan
|
Zet uw voedseldroger op 57 graden en 4 uur. (Bij ons was het fruitleer klaar in 4 uur.) |
5
Gedaan
|
Haal de lades uit de droger en laat het fruitleer afkoelen. |