Instructies
Een gratin van aardappel en knolselder is verrassend lekker.
Stappen
1
Gedaan
|
Schil de aardappelen en de knolselder en snijd deze met een mandoline in dunne schijfjes. |
2
Gedaan
|
Pel de knoflook en snijd deze in dunne plakjes. |
3
Gedaan
|
Verwarm de oven voor op 200 graden. |
4
Gedaan
|
Neem een grote ovenschaal. |
5
Gedaan
|
Neem een kom en klop de room, melk en de mosterd met een garde goed door elkaar. |
6
Gedaan
|
Zet de ovenschaal in een op 200 graden voorverwarmde oven en bak hierin de knolselderijgratin voor 60 minuten. |
7
Gedaan
|
TIPWil je een krokant laagje zet de ovenschaal dan nog voor 5 minuten onder de grill. |