Sinaasappelcake
Druk recept af
Een smakelijke cake van sinaasappels.
Voor de cake hebben wij gebruik gemaakt van sinaasappelpoeder en sinaasappelsiroop.
Ingrediënten
- 200 gr Suiker
- 2 el Citroensap
- 75 ml melk
- 3 Eieren
- 200 gr Zelfrijzende bloem
- 100 gr Roomboter
- 1 th Vanille extract
- 75 ml sinaasappelsiroop
- 1 tl sinaasappelpoeder
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175 graden (hete lucht).
- Mix de boter met de suiker tot een luchtig mengsel.
- Voeg de eieren en sinaasappelpoeder toe aan het botermengsel en mix nog eens.
- Voeg de bloem, melk, sinaasappelsiroop, melk, citroensap en het vanille extract toe aan het mengsel en mix goed.
- Vet de cakevorm in (of gebruik bakpapier) en giet het beslag in de vorm. Plaats de cake 45-60 min in de voorverwarmde oven.
- Giet nog een beetje sinaasappelsiroop over de cake en werk eventueel af met een sinaasappelpoeder.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
