,

Kruidenazijn van rode uien

 

Kruidenazijn van rode uien

Druk recept af

Ingrediënten

  • 7 Rode uien
  • 750 ml Rode wijnazijn

Instructies

  • Pel de uien en snijd ze in ringen.
  • Doe de uien samen met de rode wijnazijn in een kookpot en breng het aan de kook. Laat de uien 5 minuten op een hoog vuur koken.
  • Giet de azijn met uien in een afgesloten glazen pot van minstens 1 liter en laat dit 2 weken rusten.
  • Zeef de azijn door een neteldoek en bewaar de kruidenazijn in glazen flessen.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!