1 0
Amarena kersen

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

500 gram Kersen
180 gram Suiker
1 eetlepel Citroensap
1dopje Vanille aroma
30 ml Amaretto
1/2 flesje Amandelaroma

Amarena kersen

Speciale diëten
  • Lactosevrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • 00:40
  • Gemakkelijk

Instructies

Ik weet dat het niet de tijd voor kersen is. Maar dit recept van Susan van Maaren moet je zeker bewaren en zodra je ergens kersen kunt kopen zeker maken! We hebben de pot met onze vingers uitgelikt. Heerlijk was het……………..

Stappen

1
Gedaan

Ontpit de kersen.

2
Gedaan

Doe de kersen en de suiker in een ruime pan en breng de kersen aan de kook.
Laat de kersen al roerend 10 tot 15 minuten op een middelhoog vuur koken tot de suiker is gesmolten en er kersensap ontstaat.

3
Gedaan

Kook al roerend nog 10 minuten op een laag vuur zodat het geheel indikt.
Roer het citroensap, de amaretto, vanille-aroma en amandel-aroma er doorheen.
Kook het gerecht nogmaals voor 10 minuten.

4
Gedaan

Schep het gerecht in gesteriliseerde potten en sluit ze direct af.

5
Gedaan

TIP VAN SUSAN

Warm de amarena kersen voor het opdienen even op in de magnetron.
Hierdoor komt de smaak nog beter tot zijn recht.

Gin maken
Vorige
Gin maken
Mayolive maken
Volgende
Mayolive maken in 30 seconden