• Login
  • Register
Zoeken op de site
  • HOME
  • WECKEN
    • WECKRECEPTEN / INMAAKRECEPTEN
    • INFORMATIE OVER WECKEN
      • HET WECKPROCES
      • EENVOUDIGE UITLEG WECKEN
      • STAP VOOR STAP UITLEG WECKEN
      • INMAKEN IN EEN INMAAKKETEL
      • INMAAKTIJDENTABEL
      • 20 REGELS VAN WECK
      • TRADITIONEEL WECKEN
      • WECKEN IN EEN SNELKOOKPAN
      • WECKEN IN WECKPOTTEN MET SCHROEFDEKSEL
    • WAT HEB JE NODIG?
    • INMAKEN MET ZOETSTOF
    • INMAKEN ZONDER SUIKER
    • GELEISUIKER / CONFITUURSUIKER
  • VOEDSEL DROGEN
    • RECEPTEN VOEDSELDROGER
    • DROGEN VAN VOEDSEL
      • DROGEN VAN VOEDSEL
      • VOEDSEL DROGEN
      • IS VOEDSEL DROGEN GEZOND?
      • VOEDSEL DROGEN MET EEN VOEDSELDROGER
      • WAT KUNT U DROGEN?
      • DROOGTIJDENTABEL VAN VOEDSEL
      • WANNEER IS VOEDSEL VOLDOENDE GEDROOGD?
      • BEWAREN VAN GEDROOGD VOEDSEL
      • ETEN VAN GEDROOGD VOEDSEL
    • VOEDSELDROGERS
      • WAT KOST EEN VOEDSELDROGER PER DROOGBEURT
      • VERGELIJK VOEDSELDROGER SEDONA / EXCALIBUR
      • WAT ZIJN PARAFLEXX SHEETS OF DROOGMATJES
    • HANDBOEK VOEDSEL DROGEN
    • KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL
  • DIV. RECEPTEN
  • OVER ONS
    • OVER ONS
    • WECKENonline in de media
    • WORKSHOP DROGEN VAN VOEDSEL, INMAKEN, WECKEN EN ONTSAPPEN
    • FOTO’S KLANTEN WECKEN ONLINE
    • CONTACT
  • BLOG
  • Naar de webshop
  • HOME
  • WECKEN
    • WECKRECEPTEN / INMAAKRECEPTEN
    • INFORMATIE OVER WECKEN
      • HET WECKPROCES
      • EENVOUDIGE UITLEG WECKEN
      • STAP VOOR STAP UITLEG WECKEN
      • INMAKEN IN EEN INMAAKKETEL
      • INMAAKTIJDENTABEL
      • 20 REGELS VAN WECK
      • TRADITIONEEL WECKEN
      • WECKEN IN EEN SNELKOOKPAN
      • WECKEN IN WECKPOTTEN MET SCHROEFDEKSEL
    • WAT HEB JE NODIG?
    • INMAKEN MET ZOETSTOF
    • INMAKEN ZONDER SUIKER
    • GELEISUIKER / CONFITUURSUIKER
  • VOEDSEL DROGEN
    • RECEPTEN VOEDSELDROGER
    • DROGEN VAN VOEDSEL
      • DROGEN VAN VOEDSEL
      • VOEDSEL DROGEN
      • IS VOEDSEL DROGEN GEZOND?
      • VOEDSEL DROGEN MET EEN VOEDSELDROGER
      • WAT KUNT U DROGEN?
      • DROOGTIJDENTABEL VAN VOEDSEL
      • WANNEER IS VOEDSEL VOLDOENDE GEDROOGD?
      • BEWAREN VAN GEDROOGD VOEDSEL
      • ETEN VAN GEDROOGD VOEDSEL
    • VOEDSELDROGERS
      • WAT KOST EEN VOEDSELDROGER PER DROOGBEURT
      • VERGELIJK VOEDSELDROGER SEDONA / EXCALIBUR
      • WAT ZIJN PARAFLEXX SHEETS OF DROOGMATJES
    • HANDBOEK VOEDSEL DROGEN
    • KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL
  • DIV. RECEPTEN
  • OVER ONS
    • OVER ONS
    • WECKENonline in de media
    • WORKSHOP DROGEN VAN VOEDSEL, INMAKEN, WECKEN EN ONTSAPPEN
    • FOTO’S KLANTEN WECKEN ONLINE
    • CONTACT
  • BLOG
  • Naar de webshop
Delen

Muntsiroop maken

Bereidingstijd:00:15
  • DRANK
  • ONTSAPPEN EN SAP MAKEN
  • ZELF MAKEN VAN......
  • Nederlands Nederlands
Muntsiroop is gemakkelijk te maken. U kunt er zo van snoepen of gebruiken om muntlimonade te maken. Doordat het suikerpercentage in de muntsiroop meer dan 65% is hoeft u de...

WECKENonline

24 juni 2016
Like 35
Lees meer
24.708 Bekeken
Delen

Basis vinaigrette maken

Bereidingstijd:00:10
  • AZIJNEN EN DRESSING MAKEN
  • HIGH SPEED BLENDER RECEPTEN
  • KOOKTIPS
  • Nederlands Nederlands
Dit recept voor een basis vinaigrette is gemakkelijk te maken. U heeft een blender of keukenmachine nodig, dat werkt het...
1.462 Bekeken
Delen

Jam maken met kokosbloesemsuiker

  • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
  • WECKENonline BLOG
Laat je niet gek maken door allerlei fancy sites die zeggen dan kokosbloesemsuiker beter is dan gewone kristalsuiker. Kokosbloesemsuiker is gemaakt...
3.304 Bekeken
Delen

Sojamelk maken

  • HIGH SPEED BLENDER RECEPTEN
  • ZELF MAKEN VAN......
  • Nederlands Nederlands
Sojamelk wordt gemaakt van gedroogde sojabonen en is gemakkelijk te maken.
1.847 Bekeken
Delen

Delicious smoothie

  • HIGH SPEED BLENDER RECEPTEN
  • SMOOTHIES MAKEN
  • Nederlands Nederlands
Deze smoothie is wel wat werk maar ook echt heerlijk.  Je kunt voor deze smoothie zowel verse als diepvries vruchten...
469 Bekeken
Delen

Kelte de keurhond van WECKENonline

  • WECKENonline BLOG
Graag wil ik jullie kennis laten maken met onze keurhond: Kelte. Als ik weer nieuwe recepten gemaakt heb is Gerrit...
228 Bekeken
Delen

Witlofjam – witloofconfituur

  • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
  • Nederlands Nederlands
Een verrassend lekkere combinatie; witlofjam! De jam blijft iets lopend in dit recept. Maar meer geleisuiker komt de smaak niet ten...
2.115 Bekeken
Delen

Mosterd met port en appelazijn

  • ZELF MAKEN VAN......
  • Nederlands Nederlands
Ik heb weer een nieuw mosterdreceptje bedacht en het smaakt heerlijk maar heeft een pittige nasmaak. Wil je dat niet? Gebruik dan alleen geel mosterdzaad. Dat is veel minder sterk...

WECKENonline

15 juni 2016
Like 9
Lees meer
1.582 Bekeken
Delen

Rozemarijnjam / Rozemarijnconfituur

  • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
  • Nederlands Nederlands
Toch  altijd weer lekker: Jam (of confituur) van rozemarijn.

WECKENonline

14 juni 2016
Like 11
Lees meer
3.495 Bekeken
Delen

Radijsjes inmaken

Bereidingstijd:00:35
  • GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN
  • IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)
  • Nederlands Nederlands
Dit recept resulteert in een pot van ongeveer 1 liter. Bij mij staat de pot al een jaar en ik...
4.061 Bekeken
Delen

Peren op inmaakbrandewijn

Bereidingstijd:00:20
  • FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN
  • IN ALCOHOL INMAKEN
  • Nederlands Nederlands
Voor dit recept kunt u zoveel peren gebruiken als u heeft. Weeg de geschilde peren en voeg voor de helft...
8.441 Bekeken
Delen

Zoete augurken inmaken

  • GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN
  • IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)
  • Nederlands Nederlands
Augurken inmaken is niet altijd gemakkelijk omdat de smaak wel eens wil verschillen per variëteit augurk. Met dit recept maakt u...
55.485 Bekeken
Delen

Boek van Claudia Kuyken: Koken met gedroogd voedsel te koop bij Brouwland.be

  • VOEDSEL DROGEN
  • WECKENonline BLOG
Ook brouwland gaat het boek van onze eigen Claudia verkopen. Brouwland verkoopt rechtstreeks aan particulieren maar ook aan bedrijven. Wil...
307 Bekeken
Delen

Pompelmoesgelei met grenadine

Bereidingstijd:00:20
  • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
  • Belgisch Belgisch
Deze jam met pompelmoes komt uit het boek: De confituurbijbel en resulteert in 2 jampotten van 230 ml.
832 Bekeken
Delen

GLAZEN FLESSEN MET ALUMINIUM SCHROEFDOP

  • WECKENonline BLOG
Nieuw in onze webshop: Glazen flessen met aluminium zilverkleurige schroefdop. We maken tegenwoordig zoveel likeur, sapjes en drankjes waardoor we...
806 Bekeken
Delen

Maak je eigen pineut: Claudia’s zoetje

Bereidingstijd:02:15
  • DRANK
  • KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL
  • ZELF MAKEN VAN......
  • Nederlands Nederlands
Deze pineut ziet er niet alleen mooi uit maar is ook heerlijk (bron: onze eigen Gerrit). Om dit recept te maken moet je verse gember drogen. Dit doe je door...

WECKENonline

2 juni 2016
Like 8
Lees meer
1.822 Bekeken
Delen

Panna cotta met aardbeien

  • LEUKE IDEEEN WECKPOTJES
  • NAGERECHTEN
  • Nederlands Nederlands
Wij hebben deze panna cotta met aardbeien geserveerd in weckpotjes van 80 ml.

WECKENonline

1 juni 2016
Like 3
Lees meer
940 Bekeken
Delen

VERSCHIL INMAAKKETELS, WECKKETELS

  • WECKEN
  • WECKENonline BLOG
We krijgen regelmatig de vraag: Wat is het verschil tussen de verschillende soorten inmaakketels (weckketels). Het antwoord is redelijk eenvoudig. Het...
5.715 Bekeken
Delen

Harissa maken

  • GROENTE RECEPTEN
  • GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN
  • SAUZEN MAKEN
  • ZELF MAKEN VAN......
    Harissa lijkt op een tomatensaus maar vergis je niet! Het is pittig en hot. Dit recept resulteert in 2 flesjes...
    3.713 Bekeken
    Delen

    Mojitogelei (Madam Confituur)

    Bereidingstijd:01:15
    • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
    • Belgisch Belgisch
    Deze mojitogelei is een recept uit het nieuwe boek van Madam Confituur: De confituurbijbel. Het recept resulteert in 3 jampotjes van...
    1.913 Bekeken
    Delen

    Mango salade; salad in a jar

    Bereidingstijd:00:10
    • GROENTE RECEPTEN
    • PUT IT IN A JAR
    • Nederlands Nederlands
    Deze mango salade hebben we in een weckpot met schroefdeksel van Kilner gemaakt maar u kunt natuurlijk elke glazen pot...
    983 Bekeken
    Delen

    Kimchi maken (Koreaanse gefermenteerde Chinese kool)

    • AZIATISCHE KEUKEN
    • FERMENTEREN
    • GROENTE RECEPTEN
      Dit recept resulteert in 1 pot kimchi van 250 ml. Het recept komt uit het boek; Ingemaakt van Els en...
      12.338 Bekeken
      Delen

      Erwten inmaken

      • GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN
      • Nederlands Nederlands
      Erwten kunt u gemakkelijk inmaken.
      3.045 Bekeken
      Delen

      Cylinderglas WECK 1,5 liter nieuw in onze webshop

      • WECKEN
      • WECKENonline BLOG
      Het Cylinderglas van WECK van 1,5 liter heeft de perfecte hoeveelheid voor grote gezinnen. Maar u kunt deze weckpot niet alleen gebruiken om te wecken of in te maken maar...

      WECKENonline

      24 mei 2016
      Like 26
      Lees meer
      434 Bekeken
      Vorige pagina
      Volgende pagina

      OVER ONS

      OVER ONS

      Welkom bij WECKEN online. De receptensite: WECKENonline.eu en de webshop: WECKENonline.com zijn ontstaan vanuit de pure passie voor het conserveren van voedsel en koken.
      Claudia Kuyken & Gerrit Lavrijsen

      SCHRIJF U IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF

      Ad

      KIES EEN CATEGORIE

      Populairste recepten

      • Augurken inmakenAugurken inmaken (284.282)
      • Babi pangang makenBabi pangang maken (154.345)
      • Jam maken zonder suiker / Confituur maken zonder suikerJam maken zonder suiker / Confituur maken zonder suiker (114.543)
      • GRATIS ETIKETTEN MAKEN VOOR JE WECKPOTTEN EN FLESSENGRATIS ETIKETTEN MAKEN VOOR JE WECKPOTTEN EN FLESSEN (101.096)
      • Courgette met uien inmakenCourgette met uien inmaken (93.585)
      • Bloemkoolsausje makenBloemkoolsausje maken (90.517)
      • DruivenjamDruivenjam (75.902)
      • Komkommers inmakenKomkommers inmaken (62.883)
      • Perenconfituur / PerenjamPerenconfituur / Perenjam (60.276)
      • Notenwijn makenNotenwijn maken (59.373)
      • Zoete augurken inmakenZoete augurken inmaken (55.485)
      • Crema di limoncello makenCrema di limoncello maken (54.407)

      SNEL NAAR:

      • HET WECKPROCES
      • WAT HEB JE NODIG?
      • STAP VOOR STAP UITLEG WECKEN
      • DROGEN VAN VOEDSEL
      • VOEDSEL DROGEN
      • VOEDSEL DROGEN MET EEN VOEDSELDROGER
      • IS VOEDSEL DROGEN GEZOND?
      • 20 REGELS VAN WECK
      • WECKEN IN WECKPOTTEN MET SCHROEFDEKSEL
      • RECEPTEN VOEDSELDROGER
      • WECKRECEPTEN / INMAAKRECEPTEN
      • ZOEKEN OP INGREDIËNT
      • ANDERE RECEPTEN / KOKEN MET WECKEN online
      • HANDBOEK VOEDSEL DROGEN
      • KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL
      • FOTO’S KLANTEN WECKENonline
      • WECKENonline in de media
      • INMAKEN IN EEN INMAAKKETEL
      • TRADITIONEEL WECKEN
      • WECKEN IN EEN SNELKOOKPAN
      • INMAKEN MET ZOETSTOF
      • WAT KUNT U DROGEN?
      • WAT KOST EEN VOEDSELDROGER PER DROOGBEURT
      • INMAAKTIJDENTABEL
      • INMAKEN ZONDER SUIKER
      • GELEISUIKER / CONFITUURSUIKER
      • DROOGTIJDENTABEL VAN VOEDSEL
      • EENVOUDIGE UITLEG WECKEN
      • BEWAREN VAN GEDROOGD VOEDSEL
      • ETEN VAN GEDROOGD VOEDSEL
      • VERGELIJK VOEDSELDROGER SEDONA / EXCALIBUR
      • WAT ZIJN PARAFLEXX SHEETS OF DROOGMATJES
      • VOEDSELDROGERS
      • INFORMATIE OVER WECKEN
      • BENODIGDHEDEN WECKEN
      • GELEISUIKER / CONFITUURSUIKER
      • Naar de webshop van WECKENonline
      • WECKENonline BLOG

      RECEPTEN WECKENonline | ALL RIGHTS RESERVED | © 2005-2020