0 0
Vlierbessen inmaken

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

1 kilo Vlierbessen
1/4 kilo Pruimen
1 kleine Peer
1 kleine Appel
150 gram Suiker
1/2 theelepel Kruidnagelpoeder
1 theelepel Kaneelpoeder
1 scheutje Rum optioneel

Vlierbessen inmaken

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • 00:50
  • Gemakkelijk

Instructies

Rond half september kunt u weer in de natuur gratis vlierbessen plukken. Als de bessen rijp zijn let er dan goed op dat je geen groene bessen plukt. Ook al zijn het er maar een paar: de groene vlierbessen moet u niet inmaken deze zijn giftig.

Stappen

1
Gedaan

Was de vlierbessen, schil de peer en appel en snijd deze in kleine stukken.
Snijd de pruimen in kleine stukken en verwijder de pit.

2
Gedaan

Doe alle ingrediënten in een grote kookpan en laat de ingrediënten ongeveer 20 minuten zachtjes koken totdat de bessen en pruimen volledig kapot gekookt zijn,

3
Gedaan

DIT RECEPT WECKEN?

Vul de gesteriliseerde weckpotten tot 1 centimeter onder de rand.
Sluit de weckpotten en zet ze in de inmaakketel.
Weck de weckpotten gedurende 30 minuten op 90 graden.

Aardbeien fruitleer
Vorige
Aardbeien fruitleer
Zilveruitjes inmaken
Volgende
Uien inmaken