Soepgroenten wecken
Een makkelijke voorbereiding om op drukkere dagen een lekker soepje te maken.
Servings 0
Ingrediënten
- Bleekselderij
- Wortelen
Instructies
- Schil de wortelen en snijd ze in schijfjes of blokjes. Kuis de bleekselderij en snijd het in ringen.
- Vul gesteriliseerde weckpotten met de gesneden groenten.
- Kook voldoende water om de weckpotten aan te vullen.
- Overgiet de groenten met het vers gekookte water en voeg zout naar smaak toe.
- Weck de weckpotten gedurende 110 minuten op 100 graden.