Saus voor Foe Yong Hai
Deze zoetzure saus past perfect bij een heerlijk bord Foe Yong Hai.
Servings 0
Ingrediënten
- 200 ml Passata
- 200 ml Tomatenketchup
- 1 Ui
- 1 teentje Knoflook
- 4 el Suiker
- 35 ml Natuurazijn
- 1 el Rijst-, zonnebloem- of olijfolie
Instructies
- Pel en versnipper de ui en de knoflook.
- Bak de ui en knoflook in de olie in een kookpot. Voeg alle andere ingrediënten toe en laat de saus 3 minuten zachtjes koken.
- Weck dit recept: Vul gesteriliseerde weckpotten en blijf 1 cm onder de rand. Weck de weckpotten gedurende 30 minuten op 90 graden. Kook de saus nog 10 minuten voor het opdienen!