Kwark met gestoofde pruimen
Heb jij ook pruimen gedroogd? Dan vind je hier een leuk recept. Mocht je zelf geen fruit drogen dan kun je in elke supermarkt gedroogde pruimen kopen.
Servings 0
Ingrediënten
- 2 Kaneelstokje
- 3 eetlepels vloeibare Honing
- 500 gram Kwark (Platte kaas)
- 300 ml Port
- 12 Gedroogde pruimen
Instructies
- Snijd de pruimen in kleine stukjes en laat de pruimen gedurende een paar uur in de port weken.
- Doe de port, honing, kaneelstokjes en pruimen in een pan zonder deksel en laat het geheel gedurende 20 minuten zachtjes koken. Laat het sap afkoelen en bewaar het in de koelkast.
- Doe de kwark in Tulp weckpotjes van 1/5 liter en vul aan met de pruimen en het ingedikte sap.