Garam masala
Garam masala is een mengeling van kruiden die vaak gebruikt wordt in de Indische keuken.
Servings 0
Ingrediënten
- 1 tl Kaneelpoeder
- 2 tl Gemalen peper
- 1 el Komijnpoeder (Djinten)
- 1/2 tl Kruidnagelpoeder
- 1 el Korianderpoeder (Ketoembar)
- 2 tl Kardemonpoeder
Instructies
- Doe alle kruiden in een pot en meng goed.
- Bewaar de kruiden in een bewaarpot met beugelsluiting.