Fruitleer van blauwe bessen, aardbeien en citroensap
Servings 0
Ingrediënten
- 100 gr Aardbeien
- 100 gr Blauwe bessen
- 20 ml Citroensap
Instructies
- Was de aardbeien en de blauwe bessen. Verwijder de kroontjes en snijd de aardbeien in kleine stukjes.
- Mix de aardbeien, blauwe bessen en het citroensap in de blender.
- Giet de fruitmix op een droogmat en verdeel het mengsel gelijkmatig.
- Vul de lades van de voedseldroger en droog het fruitleer gedurende 8,5 uur op 57 graden.
- Rol het fruitleer op en laat het zo afkoelen. Bewaar ze tot 1 jaar in goed afsluitbare potten.