Ga terug
Print

Fruitleer van banaan, sinaasappel en peer

Gang Tussendoortje
Keuken Nederlands
Trefwoord Fruit drogen, Voedsel drogen
Servings 0

Ingrediƫnten

  • 1,5 Banaan
  • 1 Peer
  • 1 Sinaasappel

Instructies

  • Pel de sinaasappel en banaan en snijd ze in stukken. Schil de peer en verwijder de kroost. Snijd de peer in stukken.
  • Mix de sinaasappel en banaan in de blender. Voeg de peer toe en mix tot een egale pulp.
  • Giet de fruitmix op een droogmat en verdeel het mengsel gelijkmatig.
  • Vul de lades van de voedseldroger en droog het fruitleer gedurende 6 tot 9 uur op 57 graden.
  • Rol het fruitleer op en laat het zo afkoelen. Bewaar ze tot 1 jaar in goed afsluitbare potten.