Duveltjes vlees
Ondanks wat de naam doet vermoeden is duveltjes vlees niet pikant. Het is wel een heel makkelijk en lekker gerecht dat je ook kunt wecken!
Servings 0
Ingrediënten
- 1 kg Varkensvlees
- 1 Ui
- 2 el Pindakaas
- 9 el Tomatenketchup
- 9 el Ketjap (Sojasaus)
- 10 gr Nasikruiden
- 200 ml Water
- 2 el Azijn
Instructies
- Pel en snijd de ui fijn. Snijd het vlees in kleine blokjes.
- Bak de blokjes varkensvlees samen met de fijngesneden ui in een beetje boter tot het vlees bruin kleurt. Voeg daarna alle andere ingrediënten toe. Laat het gerecht op een laag vuur 20 minuutjes zachtjes koken.
- Tip: Te weinig saus? Voeg wat pindakaas en water toe.
- Weck dit recept: Vul de gesteriliseerde weckpotten tot 2 cm onder de rand. Gebruik een trechter om morsen te voorkomen. Weck de weckpotten gedurende 75 minuten op 100 graden.