Ga terug
Print

Citroenmelisse drogen

Citroenmelisse moet je drogen voor het kruid in bloei staat zodat de waardevolle stoffen en het aroma bewaard blijven.
Keuken Nederlands
Trefwoord Kruiden drogen, Voedsel drogen
Totale tijd 7 uur
Servings 0

Ingrediƫnten

  • Citroenmelisse

Instructies

  • Knip de stengels van de citroenmelisse af tot 2 centimeter boven de grond. Knip de blaadjes af en was ze met koud water. Droog ze in een slacentrifuge.
  • Leg de blaadjes op de roosters van de voedseldroger.
  • Vul de lades van de voedseldroger en droog de citroenmelisse gedurende 5 tot 7 uur op 35 graden.
  • Laat de citroenmelisse afkoelen en bewaar het in goed afsluitbare potten.