Print
Boontjes drogen
Je kunt gelijk welke soort boontjes drogen.
Keuken Nederlands
Trefwoord Groente, Voedsel drogen
Servings 0
Was en kuis de boontjes.
Blancheer de boontjes en koel ze af in koud water.
Leg de geblancheerde boontjes op de roosters van de voedseldroger. Zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen.
Vul de lades van de voedseldroger en droog de boontjes gedurende 12 uur op 57 graden.
Laat de boontjes afkoelen en bewaar ze in goed afsluitbare potten.