Ga terug
Print

Bananen drogen

Gebruik bananen die niet overrijp zijn.
Gang Tussendoortje
Keuken Nederlands
Trefwoord Fruit drogen, Voedsel drogen
Totale tijd 9 uur
Servings 0

Ingrediƫnten

  • Bananen
  • 1 el Citroensap
  • Water
  • Kokos

Instructies

  • Pel de bananen en verwijder de draadjes. Snijd de bananen in schijfjes van 1 cm.
  • Vul een kommetje met wat water en voeg het citroensap toe. Besprenkel beide kanten van de bananen met het citroenwater.
  • Dep beide kanten van de bananen droog met wat keukenpapier.
  • Optioneel: Strooi wat kokos over de bananenschijfjes.
  • Leg de bananenschijfjes op de roosters van de voedseldroger. Zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen.
  • Vul de lades van de voedseldroger en droog de bananenschijfjes gedurende 8 tot 9 uur op 57 graden.
  • Laat de bananenschijfjes afkoelen en bewaar ze in goed afsluitbare potten.