Ananas drogen
Gedroogde ananas is superlekker! Je kunt zowel verse ananas als ananas uit blik gebruiken.
Servings 0
Ingrediënten
- Ananas
Instructies
- Reinig de verse ananas en snijd het in ringen van 5 mm dik.
- Laat de ananas uit blik goed uitlekken.
- Leg de ananasschijfjes op de roosters van de voedseldroger. Zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen.
- Vul de lades van de voedseldroger en droog de ananas gedurende 12 tot 24 uur op 46 graden. Draai de ananasschijfjes na 8 uur om.
- Tip: De ananas is voldoende gedroogd wanneer het buigzaam is en er geen vocht meer uitkomt bij het knijpen.
- Laat de gedroogde ananas afkoelen en bewaar ze in goed afsluitbare potten.