Met witlof kunt u heel veel recepten maken. Omdat ik eigenlijk geen tijd had en een paar stronken witlof in de koelkast had liggen heb ik een heerlijk en eenvoudig recept gemaakt. De enige ingrediënten die u nodig heeft zijn: witlof, boter en verse zwarte peper.
Keuken Nederlands
Trefwoord Groente
Totale tijd 30 minutenminuten
Servings 0
Ingrediënten
1eetlepelboter
20draaien van de pepermolen
4stronkenWitlof
Instructies
Maak de witlof zuiver en snijd deze in stukken van 2 centimeter.
Verhit de boter in een koekenpan met anti-aanbaklaag.
Voeg de witlof toe en kruid met behoorlijk veel vers gemalen zwarte peper.
Roerbak de witlof voor 10 minuten.
Persoonlijk vind ik 10 minuten voldoende maar u kunt natuurlijk korter of langer roerbakken.