Tomatenspread
Deze tomatenspread is een recept uit het boek: Koken met gedroogd voedsel.
Servings 0
Ingrediënten
- 1/2 theelepel gedroogde Basilicum
- 25 gram gedroogde Tomaten
- 100 ml warm water
- 1/4 theelepel Zout
- 1 eetlepel Balsamicoazijn
- 4 eetlepels Olijfolie
- 1 eetlepel Honing
- 1/2 theelepel gedroogde Oregano
- 2 fijngeperste verse Knoflook
Instructies
- Laat de gedroogde tomaten 1 uur wellen in het water. Doe de gewelde tomaten in een vergiet en laat ze goed uitlekken.
- Mix in een keukenmachine of blender alle ingrediënten fijn en laat de tomatenspread een uurtje rusten in de koelkast.