Ga terug
Print

Paneermeel met knoflook maken

Keuken Belgisch, Nederlands
Trefwoord Brood drogen, Drogen in de oven, Voedsel drogen
Totale tijd 1 uur
Servings 0

Ingrediƫnten

  • 5 teentjes Knoflook
  • 1 Oud stokbrood

Instructies

  • Pel en pers de knoflook fijn.
  • Zet de voedseldroger op 65 graden. Leg het brood op de rasters van de droogoven en droog het voor 30 tot 60 minuten.
  • Laat het brood afkoelen. Verkruimel het met een deegroller of gebruik een keukenmachine of blender om het fijn te mixen.
  • Bewaar de paneermeel met knoflook in een goed afsluitbare pot.