Marinade voor saté
Servings 0
Ingrediënten
- 2 teentjes Knoflook
- 250 gr Pindakaas
- 1/2 el Suiker
- 3 tl Azijn
- 1 tl Komijnpoeder (Djinten)
- 1,5 el Ketjap (Sojasaus)
- 2 tl Korianderpoeder (Ketoembar)
Instructies
- Pel en pers de knoflook fijn.
- Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
- Tip: Voeg kleine beetjes water al roerend toe om een minder vaste marinade te maken.
- Laat de satéstokjes minimaal 4 uur in het mengsel marineren.