Ga terug
Print

Laagjes salade

Een gemakkelijk te maken laagjessalade, leuk als amuse. Gebruik een klein weckpotje of jampotje om de amuse te serveren.
Gang Voorgerecht
Keuken Belgisch, Nederlands
Trefwoord Amuse, Creatief
Servings 0

Ingrediƫnten

  • 3 Eieren
  • 230 gr Ananas in stukjes
  • 3 Appels
  • 1 Ui
  • 150 gr Mais
  • 100 gr Gekookte ham
  • 200 gr Witte selderijsalade
  • 100 gr Gemalen kaas
  • 2 el Mayonaise
  • 200 gr Zure room

Instructies

  • Kook de eieren in 12 minuten hard. Laat ze afkoelen en pel ze.
  • Laat de ananas goed uitlekken. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in kleine stukjes.
  • Snijd de eieren in stukjes. Pel en snipper de ui fijn. Snijd de ham in kleine stukjes.
  • Maak de saus door de zure room met de mayonaise te mengen.
  • Doe de ingrediĆ«nten laag voor laag in een weck- of jampotje en serveer de saus apart naast de salade.