Fruitleer van kiwi
Servings 0
Ingrediënten
- 8 Kiwi's
- 3 el Citroensap
- Honing
Instructies
- Schil de kiwi’s en snijd ze in stukken.
- Mix de kiwi's samen met het citroensap in de blender tot moes.
- Tip: Voeg wat honing of suiker toe voor een zoetere moes.
- Giet de fruitmix op een droogmat en verdeel het mengsel gelijkmatig.
- Vul de lades van de voedseldroger en droog het fruitleer gedurende 4 tot 8 uur op 57 graden.
- Rol het fruitleer op en laat het zo afkoelen. Bewaar ze tot 1 jaar in goed afsluitbare potten.