Fruitleer van appel en peer
Servings 0
Ingrediënten
- 4 Appels
- 4 Peren
Instructies
- Snijd de appels en peren in vieren. Verwijder de kroost, het steeltje en de pitten.
- Mix de appels en peren in een blender tot moes.
- Giet de fruitmix op een droogmat en verdeel het mengsel gelijkmatig.
- Vul de lades van de voedseldroger en droog het fruitleer gedurende 8 uur op 57 graden.
- Rol het fruitleer op en laat het zo afkoelen. Bewaar ze tot 1 jaar in goed afsluitbare potten.