Fruitleer van aardbeien en mango
Servings 0
Ingrediënten
- 1 Mango
- 9 Aardbeien
Instructies
- Schil de mango. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
- Snijd de aardbeien en mango in stukjes.
- Pureer of mix het fruit tot moes.
- Giet de fruitmix op een droogmat en verdeel het mengsel gelijkmatig.
- Vul de lades van de voedseldroger en droog het fruitleer gedurende 9 uur op 57 graden.
- Rol het fruitleer op en laat het zo afkoelen. Bewaar ze tot 1 jaar in goed afsluitbare potten.