Ga terug
Print

Druiven drogen

Maak zelf rozijnen door druiven te drogen.
Gang Tussendoortje
Keuken Belgisch, Nederlands
Trefwoord Fruit drogen, Voedsel drogen
Totale tijd 14 uur
Servings 0

Ingrediƫnten

  • Witte of rode druiven

Instructies

  • Was de druiven. Ontpit ze indien nodig.
  • Leg de druiven op de roosters van de voedseldroger.
  • Vul de lades van de voedseldroger en droog de druiven gedurende 20 tot 30 uur op 68 graden.
  • Tip: De druiven zijn voldoende gedroogd als ze leerachtig, droog en wat plakkering aanvoelen.
  • Laat de druiven afkoelen en bewaar ze in goed afsluitbare potten.