Citroenpoeder maken
Vervang citroenzeste gemakkelijk door citroenpoeder in recepten.
Servings 0
Ingrediënten
- Citroenen
Instructies
- Snijd de uiteinden van de citroenen af. Snijd de citroenen in schijfjes van 4 mm.
- Leg de citroenschijfjes op de roosters van de voedseldroger. Zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen.
- Vul de lades van de voedseldroger en droog de citroenschijfjes gedurende 7 tot 12 uur op 57 graden.
- Laat de citroenschijfjes afkoelen.
- Verwijder de schil van de citroenschijfjes en mix het gedroogde vruchtvlees fijn.
- Bewaar het citroenpoeder in goed afsluitbare potten.