Ga terug
Print

Chips maken

Maak met de voedseldroger eenvoudig zelf chips. Een stuk gezonder en net zo lekker!
Keuken Nederlands
Trefwoord Groente, Voedsel drogen
Servings 0

Ingrediƫnten

  • 1 Zoete aardappel
  • 1 Pastinaak
  • 2 Bananen
  • 30 gr Kokosschilfers
  • Citroensap
  • Olijfolie
  • Peper
  • Zeezout

Instructies

  • Was de aardappel en pastinaak. Snijd ze in hele dunne schijfjes van zo'n 1 mm dik.
  • Dep de plakjes droog met wat keukenpapier. Bestrijk ze met wat olijfolie en strooi er zout en peper over. Schik de plakjes op de roosters van de voedseldroger.
  • Snijd de bananen in dunne plakjes van 1 cm dik. Besprenkel ze met wat citroensap en kokosschilfers. Schik de plakjes op het rooster van de voedseldroger.
  • Vul de lades van de voedseldroger en droog de aardappel en pastinaak gedurende 8 uur op 55 graden. Droog de banaan gedurende 12 uur op 55 graden.
  • Laat alles afkoelen en bewaar in goed afsluitbare potten.