Print
Bramen drogen
Laat de bramen heel en wel ze in water bij gebruik, of mix de gedroogde bramen fijn om te gebruiken voor het zoeten van cake, pudding of yoghurt.
Gang Tussendoortje
Keuken Belgisch, Nederlands
Trefwoord Fruit drogen, Voedsel drogen
Servings 0
Pluk de bramen als ze nog een vaste structuur hebben.
Was de bramen en zet ze met de zijde van de steelaanzet op het rooster.
Vul de lades van de voedseldroger en droog de bramen gedurende 20 tot 24 uur op 57 graden.
Laat de bramen afkoelen en bewaar ze in goed afsluitbare potten op een donkere plaats.