WANNEER IS VOEDSEL VOLDOENDE GEDROOGD?

Wanneer is voedsel voldoende gedroogd in de voedseldroger?

Het is niet altijd gemakkelijk om te bepalen of voedsel voldoende gedroogd is maar we proberen u een aantal gemakkelijke tips mee te geven.
Drogen van voedsel is geen kwestie van minuten maar van uren.
Dat kunt u ook zien als u een voedseldroger koopt.
Veel (niet allemaal 😉 ) voedseldrogers zijn in te stellen per uur en niet per half uur of in minuten.

Twijfelt u of uw voedsel voldoende gedroogd is? Droog dan langer.
U kunt beter 2 uur te lang drogen dan 10 minuten tekort.

Tips:

• Groenten en kruiden moeten volledig droog zijn.
• Fruit met veel natuurlijke suiker zoals bv ananas, abrikoos en perzik mag nog plakken.
  Let op: natuurlijke suiker is niet hetzelfde als het totale suiker % (zie de bijgevoegde tabel).
  Voor fruit met een gemiddeld aantal natuurlijke suiker zoals appel haalt u wat appelschijfjes uit de voedseldroger.
  U laat ze afkoelen en knijpt ze samen in uw hand.
  Komen de appelschijfjes los van elkaar en blijven ze niet aan elkaar plakken dan zijn ze voldoende gedroogd.