Uien drogen in de oven
Druk recept af
Uien worden altijd intenser en zoeter van smaak als ze gedroogd zijn.
Ingrediënten
- uien
Instructies
- De uien in dunne plakjes snijden en goed los schudden zodat u afzonderlijke uienringen krijgt. Leg de uienringen op bakpapier en daarna op uw bakplaat. U kunt de uienringen bovenop elkaar leggen (wel goed los schudden) en u kunt ook meerdere bakplaten tegelijk in de oven plaatsen. U zult ervan versteld staan hoe weinig er qua volume overblijft als de uien gedroogd zijn.
- Verwarm voor het drogen de oven voor op 80 graden. Laat de uien 4 tot 5 uur in de oven drogen. De smaak van de gedroogde uien is heerlijk intens.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
