0 0
Peren drogen om te gebruiken in muesli

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiƫren en delen

Ingrediƫnten

5 Peren

Peren drogen om te gebruiken in muesli

Speciale diƫten
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • Gemakkelijk

Instructies

Als u peren droogt om te gebruiken in muesli droogĀ ze dan altijd in hele dunne schijfjes. Normaal gezien gebruikt u meestal niet te rijp fruit om te drogen maar voor gebruik in een muesli is een rijpere peer geen probleem. Met 5 peren heb ik een potje van 0,5 liter gevuld. Zijn uw peren overrijp en maakt u geen muesli? Maak dan fruitleer.

Stappen

1
Gedaan

Was de peren en verwijder het steeltje.

2
Gedaan

Gebruik een mandoline om de peren in dunne schijfjes te snijden.

3
Gedaan

Besprenkel de perenschijfjes met citroensap om verkleuren tegen te gaan.
Verwijder eventueel de kleine pitjes.

4
Gedaan

Leg de perenschijfjes in uw voedseldroger en zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen.
Zet de droger op 57 graden en wachten maar.......

5
Gedaan

De droogtijd zal tussen 4 tot 9 uur bedragen en is afhankelijk van de variƫteit, het vochtgehalte, de droger die u gebruikt en de dikte van de schijfjes.

6
Gedaan

Laat de gedroogde peren afkoelen en mix ze fijn in een blender op een middelhoge stand.

7
Gedaan

Bewaar de perenstukjes in een afgesloten pot en neem er elke keer wat uit als u muesli maakt.

Italiaanse groenten
Vorige
Italiaanse groenten
Brandnetel smoothie
Volgende
Brandnetel smoothie