Kruiden, fruit en groenten in olie
Druk recept af
Je kunt allerlei kruiden, fruit of groenten in olie bewaren mits dat je kruiden, fruit of groenten gedroogd zijn. Ik heb vier verschillende flesjes gemaakt om cadeau te geven. De gebruikte flessen zijn onze flesjes met aluminium schroefdop van 350 ml.
Ingrediënten
- Zonnebloemolie
- Fruitleer
- Gedroogde rozenblaadjes
- Gedroogde rode bessen
- Gedroogde salieblaadjes
- Gedroogde kruiden
- Gedroogde kerstomaatjes
- Gedroogd laurierblad
Instructies
- Zet de flesjes op een leuk plat schaaltje en je cadeautje is klaar.
- Vul het flesje met gedroogde rozenblaadjes en vul af met de zonnebloemolie. Giet voorzichtig en laat de luchtbellen langzaam naar boven komen. Vul zo hoog mogelijk. Doe de schroefdop op de fles zodra alle luchtbellen verdwenen zijn. Controleer na een paar dagen of je nog zonnebloemolie bij moet vullen, de fles moet tot aan de rand gevuld zijn.
- In dit flesje zit fruitleer dat ik opgerold heb en gedroogde rozemarijn en een gedroogde kerrie stengel (van de kerrieplant) Vul het flesje en vul af met zonnebloemolie. De werkwijze is hetzelfde als bij flesje 1.
- Vul het flesje voor 3/4 met gedroogde salie blaadjes. Voeg de gedroogde bessen toe en vul af met de zonnebloemolie. De werkwijze is hetzelfde als bij flesje 1.
- Vul het flesje met een aantal gedroogde kerstomaatjes en een paar takjes gedroogd laurierblad. Vul af met de zonnebloemolie. De werkwijze is hetzelfde als bij flesje 1.
- Ja, zeer lange tijd. In ieder geval totdat je zonnebloemolie over de datum gaat maar volgens mij is een houdbaarheidsdatum op olie een fabeltje. Ik heb nog olie staan die al jaren over de datum is.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
